Chambres
• Achat de petits bacs de recyclage bleus pour toutes les chambres.

Déjeuner
• Vérification pour possibilité de compost pour le déjeuner.

Ressources humaines
• Vérification pour l’achat de nouveaux uniformes à la réception faits de matières recyclées, de bouteilles de plastiques ou de bambou.

Marketing
• Analyse du dossier de « Green Hotel » pour effectuer des changements pour tenter de devenir 4 Clés Vertes.
• Analyse du dossier de « Recyc-Québec » pour effectuer des changements pour devenir un Niveau 3 qui est Performance.

Ressources humaines
• Achat de polo pour tous les employés faits de bouteilles de plastiques recyclées.

Marketing
• Achat de lapins en chocolat équitable pour un groupe de clients réguliers (Pâques).

Marketing
• Membre de « Recyc-Québec ». (Nous sommes Niveau 2 qui est Mise en œuvre.)

Marketing
• Membre du « Green Key Eco Rating » pour les établissements hôteliers. (Nous sommes un établissement de 3 Clés Vertes.)

Réception
• Blocs-notes, enveloppes et feuilles en-têtes sont fait à partir de matières recyclés.
• Réorganisation de certains rapports pour évites le dédoublement de certains documents.
• Récupération des feuilles non utilisées au verso pour en faire des feuilles brouillon.

Déjeuner
• Élimination des bâtons à café et diminution des ustensiles en plastiques.

Salle de réunion
• Remplacement des sous-verres en papier « Dollies » pour des sous-verres en liège.

Rénovation
• Utilisation de peinture recyclée « Boomerang » pour les salles de réunion et quelques chambres.
• Réparation du stationnement à partir d’asphalte recyclé.

Marketing
• Participation au programme « La Quinzaine du commerce équitable ». (Le programme se déroule du 1er au 15 mai 2008. Il vise à sensibiliser les gens au commerce équitable.)
• Demande d’adhésion pour le programme de Clé Verte pour les hôteliers (« Green Key ECO-Rating program »).

Chambres
• Installation de tous les distributeurs dans toutes les chambres.

Marketing
• Achat de tablettes de chocolat et grains de café enrobés de chocolat équitable. (Ils sont mis en vente dans la boutique à la réception.)

Déjeuner
• Achat de chocolat chaud équitable qui remplace le chocolat chaud « Carnation ».

Chambres
• Installation de 3 distributeurs de savon mousse dans 3 douches pour un essai. (Le savon mousse est un gel pour le corps, shampoing et revitalisant pour cheveux. Il est biodégradable en 3 jours.)
• Installation de distributeurs de savon mousse dans les salles de bain publiques.

Marketing
• Achat de 134 paniers équitables pour nos clients réguliers et corporatifs.

Ressources humaines
• Achat de 25 paniers équitables pour le cadeau de Noel des employés.

Chambres
• Achat de papier toilette et essuie main pour les toilettes publiques. (Même procédé de fabrication que les papiers toilettes et mouchoirs.)

Déjeuner
• Élimination des assiettes et bols en plastique pour la gamme « Royal Chinet ». (Tous les articles de Royal Chinet sont biodégradables et compostables.)
• Élimination des verres en styromousse pour la gamme « Perfect Touch ». (Les gobelets « Perfect Touch » sont faits à 80 % de matières renouvelables.)

Réception
• Recyclage des cartouches d’encre vides.
• Utilisation de boîtes d’archives faites de matières recyclées.

Buanderie / chambres
• Utilisation de papier toilette et mouchoir « North River de Cascades ». (Ces papier toilette et mouchoir sont faits à partir de 100 % de fibres recyclées et 100 % de fibres post consommation ainsi que d’un procédé de fabrication sans chlore.)
• Utilisation des produits « Hertel » et « La Parisienne » au lieu de « Tide » et « Javex ». (Ils sont biodégradables en 28 jours.)
• Recyclage des batteries (porter chez « Batteries Expert »).

Déjeuner
• Élimination des verres en plastique pour des verres en vitre.
• Utilisation des napkins « North River de Cascades ».
• Utilisation des napperons « Placemat » au lieu des napperons en papier.

Salle de réunion
• Offrir le choix au client de prendre le pichet d’eau au lieu de la bouteille d’eau « Amaro ».

Bar
• Recyclage des bouteilles de vin et d’alcool.

Réception
• Achat d’une déchiqueteuse.
• Achat de 2 bacs bleus pour le recyclage (3 en tout).
• Chemises à dossiers et enveloppes faites de matières recyclées.

Buanderie / chambres
• Utilisation des produits « Écolab Green ».
• Utilisation du produit « Nature Clean » pour détacher au lieu du « Shout ».

Le matériel, les fournitures, les draps, les serviettes et même les objets perdus qui ne satisfont plus aux normes sont donné à des œuvres caritatives locales.

Pomme de douche économiseur d’eau.

Système de contrôle d’énergie (Gentec). Si la chambre n’est pas occupée, l’air climatisé ou le chauffage ne fonctionne pas sauf pour maintenir une température minimum.

Les chambres contiennent des « tent cards » offrant la possibilité aux clients de réutiliser les draps et serviettes au lieu de les remplacer à tous les jours.

Plus de 90 % de nos ampoules ont été remplacés par des ampoules éco énergétiques (fluorescent compact).

Utilisation des produits Écolab qui sont biodégradables entre 48 et 96 heures.